众多食品车间都在用的一种清洗方法,赶紧学起来

发布时间:2022-07-20  |   发布人:管理员  |  浏览次数:3615

随着消费者对食品的追求由温饱向质量转变,人们更多关注的是食品的安全和健康。由于食品安全法对食品卫生安全的要求也越来越严格,所以对于食品车间来说,食品卫生不仅关系到企业的发展,更直接影响到消费者的人身安全。良好的清洁卫生是食品安全成功的法宝,那么食品车间如何做好清洁卫生工作?由于食品企业对于车间卫生环境的关注度很高,导致了车间环境和设备设施的清洗和消毒工作量颇为繁重,泡沫清洗剂以其安全性、增强力、环保性、可视性、高效性、节省劳力等方面的优势在食品企业盛行推广。近年来,华美万邦泡沫清洗剂已在安井、圣农、新希望、美洋洋、金锣、皓月、大红门、正大、双汇、三全、周黑鸭、煌上煌、白象、华裕、牧原等众多企业推广使用,并得到一致好评。

一、安全性:

华美万邦泡沫清洗剂符合食品安全国家标准GB14930.1的要求,它易冲水、无残留,适用于有机物(脂肪、蛋白质)、无机物(水垢等),已通过权威机构的检验;

二、增强力

华美万邦泡沫清洗剂的泡沫吸附力强。此类清洗剂采用发泡工艺,对各类外表均具有较强黏附性,挂壁时间长,极大的保证了清洗时间,提高效率。此外其泡沫可经过渗透效果均匀分散至附近无泡沫处,对漏打泡沫处的污渍亦可发挥作用。


三、环保性

泡沫清洗最重要的优点就是环保经济,对人员和设备安全;泡沫清洗剂经过增溶、乳化等过程有效降低了物质之间的黏合力,使得各种黏附物变得易于清洗,仅需用传统方法35%左右的清水即可达清洁目的,有效地节省了水资源。


四、可视性

泡沫清洗的可视性非常好。泡沫喷洒到要清洗的外表时,易观察到漏喷洒处;且泡沫可较长时间的覆盖在物体表面,操作人员根据泡沫掩盖情况可清楚了解到车间内哪些部分已清洗(已打泡沫区),哪些部分未清洗(未打泡沫区),有效改进了传统清洗后其进程无法判定的情况。清洗有了能够量化和可控的指标,直观性更强。

五、高效性

高效广谱能快速清除油炸机、烟熏炉等顽固油烟污渍,大大的提高了清洗效率。

六、节省劳力

使用华美万邦碱性泡沫清洗剂简单易操作,对设备要求低,食品车间现有冲水点上接上一个产生泡沫的清洗设备,就能够直接运用,并且操作速度快,降低了工作人员的劳动强度。据运用对比结果来看,使用华美高压洗消机与碱性泡沫清洗剂可减少劳动强度70%以上,也大大节约了清洗时间。


华美万邦泡沫清洗展示:










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